Jahreskurs "Entdecke den Bauernhof!" 2024

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Kurstermine März   Apr    Mai    Juni    -    Aug    Sep    Okt      Nov     Dez  
Gerste(Sa) 16.3. 13.4.  4.5.  8.6. - 17.8. 14.9. 26.10. 16.11.   7.12.  
Hafer(So) 17.3. 14.4.  5.5.  9.6. - 18.8. 15.9. 27.10. 17.11.   8.12.  
Roggen(Sa) 23.3. 20.4. 25.5. 15.6. - 24.8. 21.9.   2.11. 23.11. 14.12.  
Weizen(So) 24.3. 21.4. 26.5. 16.6. - 25.8. 22.9.   3.11. 24.11. 15.12.  

Zweiter Kurstermin: 13./14.4.2024 und 20./21.4.2024

Alles Käse! … und Butter, Buttermilch, Frischkäse und Joghurt

Ihr Lieben, wenn die Natur so will, dann werden im März unsere Ziegenlämmchen geboren. Vielleicht teilen die Ziegen-Mamis ihre Milch mit uns? Kommt mit in unsere Zauberküche. Dort wollen wir ausprobieren, wie aus Ziegenmilch ein leckerer Frischkäse wird. Mit am Start sind viele Millionen kleine Helfer, aber mehr wird noch nicht verraten.